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品牌回訪
18
2021-03
品牌回訪丨陜北橫山羊肉:品牌扶貧的開創(chuàng)者、毅行者
作者 ? admin

 

 
?你在“他鄉(xiāng)”還好嗎?

——芒種團(tuán)隊(duì)展開品牌回訪行動

 

 

路漫漫兮其修遠(yuǎn)兮,吾將上下而求索。

 

從世紀(jì)初首倡“農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”至今,15年間,我們著書立說,舉辦論壇、大會、培訓(xùn)、講座,將區(qū)域公用品牌的理念深深植入這塊土地;

 

15年間,我們將理念付諸行動,用腳步丈量九州,走過了千山萬水,幫助地方政府創(chuàng)建了一個又一個品牌:麗水山耕、巴味渝珍、天賦河套、長白山人參、戶縣葡萄、武功獼猴桃、橫山羊肉......

 

你們的一舉一動始終左右我們的視線;你們的一顰一笑,無疑是我們最大的喜悅。我們牽掛、我們期待,我們向前的不竭動力,無不源自于你們。自從我們的創(chuàng)意進(jìn)入你的靈魂,我們的命運(yùn)就交織在一起,難分難離。

 

你在“他鄉(xiāng)”還好嗎?

 

“品牌回訪計(jì)劃”將帶領(lǐng)我們回到一個又一個魂?duì)繅衾@的地方,探訪、梳理、總結(jié)你們成長經(jīng)歷中每一個值得記錄的創(chuàng)舉。

 

 

陜北橫山羊肉:品牌扶貧的開創(chuàng)者、毅行者

 

 

從西安乘飛機(jī)到榆林機(jī)場降落,行程中望向地面,可以清晰地看到地面綠黃相接的景象,雖然見識過黃土高原的風(fēng)貌,但眼前青山、黃土、沙漠三級連亙的荒涼依然讓人心痛。

 

2015年,華能集團(tuán)在橫山率先舉起了“品牌扶貧”的旗幟。時(shí)任中國華能集團(tuán)社會責(zé)任處副處長、橫山縣副縣長唐凱找到團(tuán)隊(duì)專委主任胡曉云,雙方?jīng)Q定聯(lián)手,在橫山進(jìn)行“品牌扶貧”的實(shí)驗(yàn)。

 

“陜北橫山羊肉”品牌LOGO

 

5年時(shí)間很快過去了。“陜北橫山羊肉”品牌如今究竟長啥樣了?帶著忐忑,帶著期待,我們來到橫山。而得知我們前往回訪,唐凱特意放下手中工作,從北京飛來橫山,與我們共同前往。

 

1、以優(yōu)勢單產(chǎn)業(yè)打造“扶貧”品牌
 
品牌扶貧的第一步,是要做好“扶貧”品牌的類型選擇。

 

2015年初,一開始,華能集團(tuán)希望創(chuàng)建一個覆蓋橫山農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的全品類大品牌,來整合橫山所有農(nóng)產(chǎn)品資源,一步到位,齊頭并進(jìn),推動橫山農(nóng)產(chǎn)品品牌化。

 

但團(tuán)隊(duì)深入橫山走訪調(diào)研后發(fā)現(xiàn),在橫山眾多的農(nóng)產(chǎn)品中,橫山羊肉在產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、產(chǎn)品差異性、品牌認(rèn)知等方面已具有良好基礎(chǔ),而小米、綠豆、大米等產(chǎn)品的品牌基礎(chǔ)較為薄弱,遂建議以橫山羊肉為橫山農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的先鋒,率先進(jìn)行打造。

 

橫山白絨山羊,長期食用地椒、苜蓿、沙蔥、香艾等多種富含微量元素的菊科、豆科、禾本科植物,其肉質(zhì)細(xì)嫩、肥瘦相間、低脂無膻、香味濃郁。

 

唐凱回憶,一開始,華能想學(xué)習(xí)“麗水山耕”,但與品牌團(tuán)隊(duì)交流再三,最終選擇了遵從專家的意見,從最具優(yōu)勢的羊產(chǎn)業(yè)入手,實(shí)施品牌化戰(zhàn)略。

 

為了打造品牌,橫山開展了縣域農(nóng)產(chǎn)品溯源體系建設(shè),利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),對羊子進(jìn)行追溯與品控監(jiān)管,同期開發(fā)“產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)扶貧模塊”,在保障產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時(shí),獲得產(chǎn)業(yè)扶持增加貧困農(nóng)戶收入的精準(zhǔn)成效。

 

據(jù)了解,當(dāng)時(shí)國內(nèi)以縣為單位在全區(qū)域進(jìn)行畜牧產(chǎn)業(yè)溯源與品控的,橫山是第一家。而以溯源系統(tǒng)為平臺,對扶貧成效進(jìn)行監(jiān)測的也僅是橫山在摸索。

 

2017年,橫山縣被中國電子商務(wù)協(xié)會溯源與品控專業(yè)委員會授予“中國溯源與品控雙百工程示范縣”稱號

 

2017年,在首屆中國溯源與品控發(fā)展論壇上,橫山縣被中國電子商務(wù)協(xié)會溯源與品控專業(yè)委員會授予“中國溯源與品控雙百工程示范縣”稱號;同年12月,國家知識產(chǎn)權(quán)局核準(zhǔn)了“陜北橫山羊肉”商標(biāo)注冊;次年,“陜北橫山羊肉”被國家質(zhì)檢總局認(rèn)定為國家生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品......

 

回訪調(diào)研時(shí),唐凱表示,“現(xiàn)在橫山羊肉已經(jīng)不愁賣了。”他幾乎隔一段時(shí)間就要回到橫山一次。橫山對他來說已經(jīng)是第二故鄉(xiāng),而他對于橫山而言,是引進(jìn)“品牌扶貧”模式,把“陜北橫山羊肉”帶出橫山的先行者。

 

2、適時(shí)擴(kuò)大“扶貧”品牌產(chǎn)業(yè)范圍
 

隨著品牌的快速崛起,橫山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)入良性軌道。根據(jù)2018年數(shù)據(jù)顯示,橫山共扶持2656戶貧困戶發(fā)展養(yǎng)殖業(yè),羊子飼養(yǎng)量達(dá)到近226萬只,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值11.72億元。這年,歷史上一直以窮困聞名的橫山縣,高質(zhì)量通過國家驗(yàn)收,成為陜西省首批退出貧困縣序列的四個縣之一。

 

借鑒“陜北橫山羊肉”品牌的成功經(jīng)驗(yàn),橫山先后打造了“橫山綠豆”“橫山大米”等區(qū)域公用品牌,一個覆蓋橫山特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌“陜北橫山”誕生了。

 

“陜北橫山”是在“陜北橫山羊肉”品牌的基礎(chǔ)上發(fā)展而來的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌

 

卸任橫山區(qū)副區(qū)長后的唐凱,一直在關(guān)注“陜北橫山”的品牌建設(shè)。他說:“我們等不起,縣里邊讓我們做成一件再做下一件,但我們必須從現(xiàn)在開始就全面的去推。”在他看來,把品牌扶貧的機(jī)制建立起來,遠(yuǎn)遠(yuǎn)比資金扶貧、實(shí)物扶貧,要有可持續(xù)性,他期望橫山在華能扶貧這個過程結(jié)束之后,還能繼續(xù)依靠品牌,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品附加值的提升。

 

2017年4月,時(shí)任榆林市橫山區(qū)副區(qū)長唐凱在首屆中國(杭州)溯源與品控發(fā)展論壇作“陜北橫山羊肉”品牌精準(zhǔn)扶貧報(bào)告

 

品牌扶貧首先要制定行之有效的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。這個標(biāo)準(zhǔn),不是要把農(nóng)產(chǎn)品都拒之門外,而是為了指導(dǎo)農(nóng)戶、農(nóng)企遵循標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)??梢栽O(shè)置多級標(biāo)準(zhǔn),鼓勵他們一步一步,去慢慢夠到最高標(biāo)準(zhǔn),給農(nóng)戶、農(nóng)企的生產(chǎn)裝備市場化的思維,從“人”出發(fā)推動產(chǎn)業(yè)升級。

 

為此,趕在掛職結(jié)束前,唐凱在《橫山羊肉品牌戰(zhàn)略規(guī)劃》的基礎(chǔ)上,又親自編寫了《榆林市橫山區(qū)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌建設(shè)實(shí)施方案(2017~2020年)》。方案指出,將以“陜北橫山羊肉”作為公用品牌龍頭,覆蓋雜糧、大米等品類,全面塑造“陜北橫山”系列農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。

 

“陜北橫山”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌部分包裝設(shè)計(jì)應(yīng)用

 

2017年底,秦愛民接替唐凱到橫山掛職。期間,完善了“陜北橫山”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌視覺系統(tǒng)及包裝系列設(shè)計(jì),注冊完成“陜北橫山”品牌商標(biāo)。但秦愛民并沒有忘記品牌初衷,在擴(kuò)大版圖過程中,始終把最具優(yōu)勢的羊產(chǎn)業(yè)放在最優(yōu)先的位置,研究出一套適合屠宰場實(shí)際使用的溯源數(shù)據(jù)流程。在這一系統(tǒng)的支撐下,橫山優(yōu)質(zhì)羊肉價(jià)格可挖掘潛力逐漸擴(kuò)大。2018年,橫山羊肉價(jià)格再創(chuàng)歷史新高,為全區(qū)羊產(chǎn)業(yè)增收近2億元。

 

此外,秦愛民在市政府領(lǐng)導(dǎo)支持下,成功設(shè)立了榆林市產(chǎn)業(yè)扶貧基金,為橫山農(nóng)業(yè)品牌化提升打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

 

3、構(gòu)建“品牌扶貧”長效造血機(jī)制
 

如今,“陜北橫山”品牌扶貧的頂層設(shè)計(jì)已經(jīng)完成,以“陜北橫山”品牌為抓手構(gòu)建“品牌扶貧”長效造血機(jī)制的重?fù)?dān),已經(jīng)正式移交到了華能第三任掛職副區(qū)長任曉軍的肩上。

 

任曉軍副區(qū)長介紹“陜北橫山”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌發(fā)展情況

 

到任僅一個月,任曉軍就推動橫山區(qū)政府成立了榆林市陜北橫山品牌發(fā)展有限公司。他希望通過品牌公司全面整合區(qū)內(nèi)品牌資源,進(jìn)一步探索區(qū)域品牌與企業(yè)產(chǎn)品品牌共建、共享、共贏的發(fā)展模式,盡快構(gòu)建“品牌扶貧”長效造血機(jī)制,在華能消費(fèi)扶貧退出之后,還能帶著橫山農(nóng)產(chǎn)品繼續(xù)分享品牌紅利。

 

“陜北橫山”品牌經(jīng)歷了三任華能扶貧干部的培育,在推動橫山農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級、提升農(nóng)產(chǎn)品市場影響力上已經(jīng)有比較突出的成績。到了任曉軍這一任,他把任務(wù)重點(diǎn)集中在培育品牌生命力上。他把投建“橫山羊肉”“橫山大米”“橫山雜糧”三個分裝中心作為最重要的工作,希望通過分裝中心提供品牌標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù),幫扶“陜北橫山”品牌打造適合面向市場的產(chǎn)品。

 

橫山羊肉標(biāo)準(zhǔn)化加工車間

 

在任曉軍看來,品牌必須要解決的是商品流通問題,陜北橫山品牌公司作為這個扶貧品牌的主導(dǎo)者,每走一步都可謂是如履薄冰。一來品牌公司要具備強(qiáng)有力的營銷變現(xiàn)能力,但在這個過程中又要避免與“民”爭利;二來品牌公司要具備長期穩(wěn)定的組織機(jī)制,在華能扶貧退出之后還能帶動陜北橫山品牌產(chǎn)品繼續(xù)前進(jìn)......

 
難以計(jì)數(shù)的問題擺在了任曉軍的面前,但他對“陜北橫山”的未來始終滿懷信心。任曉軍表示,華能在橫山的品牌建設(shè)被列為重點(diǎn)工作,品牌建設(shè)其實(shí)就像畫圓,冒出的問題越多,說明這個圓畫得越大,也說明華能在橫山實(shí)踐“品牌扶貧”是有效果的。在這年,“陜北橫山”品牌編制完成了羊產(chǎn)業(yè)、大米產(chǎn)業(yè)、雜糧產(chǎn)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)規(guī)范,將數(shù)字化與電商化互動賦能的先進(jìn)理念引入“陜北橫山”品牌,通過調(diào)研培訓(xùn)提升品牌公司綜合運(yùn)營能力......

 

唐凱副處長、任曉軍副區(qū)長與橫山區(qū)扶貧辦領(lǐng)導(dǎo)討論“陜北橫山”品牌扶貧的實(shí)施路徑

 

如今,橫山羊肉已經(jīng)不愁賣了,“陜北橫山”品牌也在市場上積累了聲量。在這一過程中,華能人一任接一任進(jìn)行品牌扶貧的毅力令人敬服。正如一位奮斗在品牌扶貧一線的工作人員說的那樣,“華能通過品牌扶貧不僅是帶動一個地方的產(chǎn)業(yè)進(jìn)步,更重要的是通過品牌扶貧,讓我們的農(nóng)戶和企業(yè)看到了更廣闊的世界,這是思想上的一次解放。”

 

指導(dǎo)專家:蔣文龍